Большие синицы в летнее время поедают в основном гусениц, которыми, преимущественно и выкармливают свое потомство. Большие синицы прекрасно справляются даже с волосатыми гусеницами, которых игнорирует большинство птиц. Волоски этих гусениц несут ядовитые вещества и опасны для мелких птичек. Синицы же вышли из положения следующим образом: они зажимают гусеницу в лапке и выклевывают в ее боку маленькое отверстие, через которое вытаскивают все внутренности. От гусеницы остается только пустая шкурка.
Вообще, синицы очень смышленые создания. В Англии они научились проклевывать крышки от молочных бутылок и выпивать из них часть молока. В наших городах зимой синички пользуются продуктами, подвешенными за окнами. Они расклевывают сало, масло, кожу кур, мороженое мясо и другие продукты.
Всеядность синиц облегчает их содержание в неволе. Основной диетой для них является мягкий корм, состоящий из тертой моркови, перемешанной с белыми сухарями, с добавлением нежирного вареного творога, прокрученного на мясорубке вареного мяса или рыбы, рубленого куриного яйца. В мягкий корм можно подмешивать гаммарус, муравьиные яйца, высушенных насекомых. Ежедневно следует давать по 4 - 5 мучных червей. Обычно синицам дают давленую коноплю и семена подсолнечника, а также битые кедровые орешки, которые птички с удовольствием едят.
http://www.zooclub.ru/birds/vidy/328.shtml